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domenica 3 marzo 2013

Piaceri Mediterranei


Piaceri Mediterranei nasce dall’unione della migliore tradizione alimentare italiana con l’esperienza nel campo della celiachia di Eurospital SpA, un’azienda impegnata da oltre vent’anni a fianco dei medici e degli  esperti del settore nello studio e nella diagnosi dell’intolleranza al glutine, con importanti riconoscimenti in campo internazionale. 
Tutti i prodotti Piaceri Mediterranei sono pensati per venire incontro alle esigenze dei consumatori che devono seguire una dieta priva di glutine, garantendo non solo un gusto unico ma anche la sicurezza e l’affidabilità di una filiera produttiva controllata e garantita senza glutine.Per questo i nostri prodotti sono approvati dal Ministero della Salute e riportano il marchio “Spiga Sbarrata” dell’Associazione Italiana Celiachia. Piaceri Mediterranei è quindi una linea completa di prodotti senza glutine che permette di scoprire o riscoprire tutti i fantastici sapori della cucina tradizionale italiana.

 
Tante squisite specialità per un’alimentazione buona e sana basata sui principi del Modello Alimentare Mediterraneo, lo stile nutrizionale e di vita da sempre riconosciuto come il più salutare e equilibrato.
Vi mostro nei dettagli i prodotti di cui l'azienda mi ha omaggiato:

PASTA SENZA GLUTINE A BASE

DI FARINA DI RISO SEMIGREGGIO: 

Il riso semigreggio unisce l'alta digeribilità delle fibre con un gusto e una masticabilità eccezionali che non coprono il sapore del sugo ma anzi lo esaltano al meglio.

INGREDIENTI : Farina di riso semigreggio (99,5%), emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi.
Può contenere tracce di soia e lupini.












PASTA SENZA GLUTINE A BASE

DI FARINE DI MAIS: 

Una pasta di sole farine di mais leggera e digeribile che non teme la cottura. Lavorata per dare il meglio con qualsiasi sugo.

INGREDIENTI: Farina di mais giallo (49,8%), Farina di mais bianco (49,8%), Emulsionante: Mono e digliceridi degli acidigrassi.
Può contenere tracce di soia e lupini.
Pangrattato: Indispensabile in cucina, comodo e pratico per aiutarti tutte le volte che ne hai bisogno.

INGREDIENTI

Amido di mais, acqua, lievito di birra, destrosio, olio extra vergine di oliva(2%), farina di mais, fibre vegetali, destrosio, addensanti: (gomma di guar, E464), sale, zucchero, acidificante: sodio, diacetato, farina di grano saraceno, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, aromi.







Farina miscela per dolci: Sforna le tue idee con le miscele per pane e pizza. La semplicità e la fantasia al potere!
INGREDIENTI

Amido di mais, farina di riso, farina di grano saraceno, latte intero in polvere, fibre di semi di psyllium, glucosio in polvere, proteine di pisello, sale, addensanti: gomma di xanthan, gomma di guar, emulsionante: Stearoil-2-lattilato di sodio, conservante: acido sorbico. 
Può contenere tracce di uova, legumi frutta e guscio.








Miscela farina per pane e pizza: Sforna le tue idee con le miscele per pane e pizza. La semplicità e la fantasia al potere! 
INGREDIENTI

Amido di mais, farina di riso, farina di grano saraceno, latte intero in polvere, fibre di semi di psyllium, glucosio in polvere, proteine di pisello, sale, addensanti: gomma di xanthan, gomma di guar, emulsionante: Stearoil-2-lattilato di sodio, conservante: acido sorbico. 
Può contenere tracce di uova, legumi frutta e guscio.

1 commento:

  1. Ottimi questi prodotti,complimenti per la bella recensione.

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