Fior di biscotti alla liquirizia (senza zuccheri)

Ingredienti:

300 g di farina Dolci e sfoglie Rosignoli Molini

3 cucchiai di dolcificante Misura Stevia

130 g di burro

2 uova

1 cucchiaino scarso di liquirizia in polvere NatureMed

Pizzico di sale Gemma di mare

1 bustina di lievito vanigliato TecAl

1 cucchiaino di cacao

Procedimento:

Iniziate preparando la frolla unendo tutti gli ingredienti e impastando fino ad ottenere un impasto compatto. 

Non lavorate troppo la frolla e mettetela in un po’ di pellicola trasparente,poi lasciatela in frigorifero a riposare per un’oretta.

Stendete la pasta con un matterello e con l'aiuto di un tagliapasta a forma di fiore ritagliate i vari biscotti.

Fate cuocere in forno caldo a 180°C per 10-15 minuti