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domenica 9 settembre 2012

Fior di biscotti alla liquirizia (senza zuccheri)

Ingredienti:
3 cucchiai di dolcificante Misura Stevia
130 g di burro
2 uova
1 cucchiaino scarso di liquirizia in polvere NatureMed
Pizzico di sale Gemma di mare
1 bustina di lievito vanigliato TecAl
1 cucchiaino di cacao


Procedimento:
Iniziate preparando la frolla unendo tutti gli ingredienti e impastando fino ad ottenere un impasto compatto. 
Non lavorate troppo la frolla e mettetela in un po’ di pellicola trasparente,poi lasciatela in frigorifero a riposare per un’oretta.
Stendete la pasta con un matterello e con l'aiuto di un tagliapasta a forma di fiore ritagliate i vari biscotti.
Fate cuocere in forno caldo a 180°C per 10-15 minuti 

6 commenti: