• 3 uova
• 1 yogurt gusto a piacere
• Succo di limone (o essenza di limone)
• 2 bicchieri di zucchero
• ½ bicchiere di olio
• 3 bicchieri di farina 00 Molino Chiavazza
• 1 bicchiere di latte
• 1 bustina lievito per dolci
Unite tutti gli ingredienti e frullate per amalgamare il tutto
ungete la teglia per ciambellone con olio ( oppure burro )
versate il tutto nello stampo e infornate a 180° per circa 45 minuti
con uno stecchino inseritelo nel ciambellone a fine cottura per vedere se è cotto fino in fondo
fate raffreddare e guarnitelo a vostro piacere
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