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lunedì 10 dicembre 2012

Polenta ai funghi porcini rivisitata

Ingredienti:
800 ml di acqua
2 cucchiai di olio Dante
1 confezione polenta ai funghi porcini Arnaboldi
pepe verde in salamoia qb Tec Al




Procedimento
Porta ad ebollizione in una pentola 800 ml di acqua con l'olio.
Ad ebollizione, versa il contenuto della busta nella pentola, mescolando frequentemente, e aggiungendo il pepe verde in salamoia.
Cuoci fino a completo riassorbimento dell’acqua (5 min. circa).
Servi con asiago grattuggiato e pezzetti di asiago

2 commenti:

  1. posso venire a cena da te stasera? ^_^ mm che delizia io amo i funghi e quella polenta sembra cremosissima! eli

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  2. Ciao! grazie per aver visitato il nostro blog!
    Complimenti per la tua ricetta!
    sarebbe ottima con un buon ragù di funghi come quelli della SIPO vero?

    A presto!

    Lucy :-)

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